Já se perguntou como o McDonald’s faz as batatas deles? Bom, aqui você vai encontrar uma receita baseada nos ingredientes direto do site deles, adaptada pra ser feita em casa assim como é na fábrica.
E ah, tem também uma receita de 1950 vinda de um suposto ex-gerente anônimo que divulgou as receitas da época.
O queijo quente perfeito é uma receita muito rápida, mas com vários detalhes. Com essas dicas, o seu vai ficar incrível sempre.
O McChicken prova que não precisa de um molho especial e condimentos para fazer um bom sanduíche. Nessa receita eu busquei aperfeiçoar as técnicas pra preparar ele, mantendo o perfil de sabor o mais próximo possível do original.
O Big Tasty é um dos hambúrgueres mais icônicos do Mac Donald’s. Ele é composto por um grande hambúrguer de carne bovina, coberto com queijo emental derretido, alface fresca, tomate suculento e uma generosa camada de molho Big Tasty. Tudo isso é montado em um pão macio e crocante, feito especialmente para este sanduíche.
Ingredientes Ingredientes básicos: – 2 copos Arroz branco cozido – 2 Ovos – 1 colher de sopa Shoyu – 1 colher de chá Óleo de
Ingredientes – 1kg de Costela de porco – Sal Tempero – 1 colher de sopa Páprica defumada – 1 colher de sopa Cebola em
A melhor carbonara que eu já comi. Adaptada da receita original do Chef Luciano Monosilio, essa carbonara tem todo o charme da clássica com as melhoras e modernidade do chef Luciano.
Ingredientes – 1,5kg Barriga de Porco (~5cm espessura) – 6 colheres de sopa Açúcar mascavo – 4 colheres de sopa Sal de cozinha – Sal
Ingredientes Hambúrguer de sobrecoxa – 1 sobrecoxa de frango desossada – Farinha panko – 1 ovo – Farinha de trigo (temperada a gosto com sal,
Ingredientes Maionese básica – 1 gema de ovo – 1 copo Óleo neutro (canola ou girassol) – 1/2 colher de sopa limão – Sal