Arroz Frito
Ingredientes Ingredientes básicos: – 2 copos Arroz branco cozido – 2 Ovos – 1 colher de sopa Shoyu – 1 colher de chá Óleo de
Ingredientes Ingredientes básicos: – 2 copos Arroz branco cozido – 2 Ovos – 1 colher de sopa Shoyu – 1 colher de chá Óleo de
Ingredientes – 1kg de Costela de porco – Sal Tempero – 1 colher de sopa Páprica defumada – 1 colher de sopa Cebola em
A melhor carbonara que eu já comi. Adaptada da receita original do Chef Luciano Monosilio, essa carbonara tem todo o charme da clássica com as melhoras e modernidade do chef Luciano.
Ingredientes – 1,5kg Barriga de Porco (~5cm espessura) – 6 colheres de sopa Açúcar mascavo – 4 colheres de sopa Sal de cozinha – Sal
Ingredientes Ingredientes: (2 porções) – 1,5 copos Gelo – 1/2 copo Café concentrado* – 1/2 copo Leite – 4 colheres de sopa Creme de caramelo
Ingredientes – 1/2 copo de creme de leite – 1/4 copo de Leite* – 2 colheres de sopa Xarope de Baunilha* – 1 copo Cold
Ingredientes – 400g Farinha de trigo – 240g Leite (+-40g, depende da farinha)* – 60g Manteiga – 60g Açúcar mascavo – 5g Fermento biológico seco
Ingredientes Hambúrguer de sobrecoxa – 1 sobrecoxa de frango desossada – Farinha panko – 1 ovo – Farinha de trigo (temperada a gosto com sal,
Baseado no livro “How to make the best coffee at home” do James Hoffmann, um dos vencedores do campeonato mundial dos baristas e considerado um dos maiores experts mundiais de café.
Ingredientes Maionese básica – 1 gema de ovo – 1 copo Óleo neutro (canola ou girassol) – 1/2 colher de sopa limão – Sal